Toplu Tarifler

1.tarif Tuzlu kurabiye

Malzeme listesi:

125 gram katıyağ yada tereyağı

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

1 yumurta akı

2 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 çay silme kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağına yakın un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)

1 yemek kaşığı kavrulmuşsusam

1 yemek kaşığı çörek otu

📌üzeri için:

1 yumurta sarısı

susam

✅Kullandığım su bardağı ölçüm=250 ml❗️

✅Kullandığım çay bardağı ölçüm=125 ml❗️

~~~~~~~~~~~~~~~~~

2. tarif Tarçınlı Tatlı Kurabiye

Malzeme listesi:

125 gram katı yağı

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta

3 su bardağına yakın un(kontrollü ekleyin)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Bulamak için:

Pudra şekeri ve tarçın

Kullandığım çay bardağı ölçüm:100 ml

Kullandığım su bardağı ölçüsü:200 ml

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

3 . Tarif Sade Poğaça

Malzemeler:

1 su bardağı ılık su(200 ml)

1 su bardağı ılık süt (200 ml)

1 su bardağı ayçiçek yağı ( 200 ml)

1 yumurta akı (sarısını üzeri için ayır)

3 yemek kaşığı şeker

1,5 paket instant maya (16 gr)

6 su bardağına yakın un(miktar aşağı yukarı değişebilir)

1 tatlı kaşığı tepeleme tuz

📍Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Çay kaşığının ucuyla pekmez

Susam ve çörek otu

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

4.Tarif Mozaik Pasta

Malzemeler:

2 paket bisküvi

1 su bardağı soğuk süt (200 ml)

1 çay bardağı şeker

100 ertilmiş tereyağı

3 yemek kaşığı kakao

Arzuya göre fındık ve yeşil fıstık

Üzeri için:

Beyaz Dekor çikolata sos

5. Tarif Pırasalı Gül Böreği

Malzemeler:

1 kilo pırasa

3 tane havuç

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Karabiber,pulbiber, kırmızı biber ve tuz

4 tane yufka

📌Sosu için:

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı ayçiçek yağı

1 yumurta

Üzeri için:susam

6. tarif Çilekli Magnolia

Malzemeler:

1 litre süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı şeker

1 yumurta sarısı

Sonradan eklemek için:

1 pk krema

1 pk vanilya

1 yemek kaşığı tereyağ

1 pk burcak bisküvi

9-10 tane iri çilek

Kullandığım su bardağı ölçüsü:200 ml

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

7. Tarif Robotta Çiğ köfte

📌Malzeme listesi:

1 su bardağı sıcak su(250 ml)

1 su bardağı tepeleme dolu çiğ köftelik esmer ince bulgur (250 ml bardak ölçüsü ile)

❗️Eğer kıvamı cıvık olursa 1-2 kaşık daha ince bulgur ekleyip tekrar robottan çekin❗️

Rondonuzun biraz güçlü olması gerekiyor

1 tane soğan

1 diş sarımsak

Yarım çay bardağından biraz az ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı dolusu isot

1 yemek kaşığı dolusu salça(biber ve domates karışık)

Damak zevkinize göre tuz ve karabiber (ben 1’er çay kaşığı koydum)

Servis için kıvırcık

Via @hilalin_mutfagi tarifi için teşekkürler

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

➡️8. tarif Tavuklu Nohutlu Salata

Malzeme listesi:

350 gram tavuk göğsü

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 su bardağı konserve mısır

2-3 tane közlenmiş kapya biber

Yarım demet dereotu

1 kase yoğurt

2-3 yemek kaşığı mayonez

1 diş sarımsak

Damak zevkinize göre tuz

1 tane yufka

Üzeri için:

2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber