PATATES KÖFTESİ .

Repost @eminebutikpasta

Hem kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem lezzeti ve sunumu olay bir güzellik

ister kahvaltı davetlerinizde iste çay saatlerinizde yada akşam yemeğinin yanına eşlik edecek ayrıcalıklı bir patates köftesidir

PATATES KÖFTESİ .

4,5 adet patates.

1 buçuk su bardağı galeta unu.

1 adet yumurta.

Bir tutam maydanoz.

1tatlı kaşığı tuz.

1 tatlı kaşığı domates salçası.

1 çay kaşığı karabiber.

1 çay kaşığı pul biber.

İsteğe göre bir iki diş sarımsak

Kızartmak için sıvıyağ.

Hazırlanışı

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.

Biraz soğuduktan sonra yoğurma kabına alıp diğer malzemelerle beraber yoğuruyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz şekli vererek ısıttığımız yağda kızartıyoruz.

bu arada isteğe bağlı olarak köftelerimizi kizarmadan önce yumurta akına ve galeta ununa bulayarakta kızartabilirsiniz. .