ISPANAKLI MEYVELİ PASTA

Repost @miskokulu.tariflerim

Selamlar

Renk cümbüşü lezzet şöleni pastam ile geldim

ISPANAKLI MEYVELİ PASTA

KEKİ İÇİN

3yumurta

1çay bardağı şeker

2yemek kaşığı ılık su

1su bardağı ıspanak püresi

(Haşlanıp robottan çekilecek)

1su bardağı un

1kabartma tozu

1vanilya

KREMA İÇİN

2,5su bardağı süt

2yemek kaşığı un

2yemek kaşığı nişasta

5yemek kaşığı şeker

1yumurta sarısı

1paket krem şanti

1vanilya

BÖĞÜRTLENLİ SOS İÇİN

1su bardağı böğürtlen veya (vişne,frambuaz, çilek)

2yemek kaşığı mısır nişastası

Yarım su bardağı su

Vanilya

Kek için yumurta şeker ve suyu köpürene kadar çırpıyoruz.

Ispanak püresi ekledikten sonra toz malzemeleri de eleyerek ilave edip yağlanmış kalıba veya borcama döküp 180derece fırında pişiriyoruz.

Krema için toz malzemeleri karıştırıp yumurta sarısı ve sütü ekleyip pişmeye alıyoruz. Pişip ilk sıcaklığı çıkınca vanilya ve şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Sos için malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz. Ara ara karıştırarak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Yuvarlak kalıpta pasta şeklinde yada borcamda kat kat yapabilirsiniz.

Afiyet olsun