PANDİSPANYA

Repost @eminebutikpasta tarif için teşekkürler
Paylaşımı görenlerden bir beğeni bir yorum bırakmalarını rıca ediyorum Ben son düzenlemeleri yapıp hemen tarifi ekliyorum
PANDİSPANYA
8 yumurta
220 gr şeker
1 paket vanilya
240 gr buğday un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
60 gr sıvı yağ
Yumurta ve şekeri mikser ile en az 6-7 dakika çırpalım.
Ardından sıvıyağ ekleyip karıştıralım. Bu aşamadan sonra un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edip bir spatula yardımı ile hamuru söndürmeden karıştırarak hazırladığımız kalıbımıza döküp
önceden ısıtılmış fansız (alt üst ) ayarda 170°’de yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
Thermomix ile yapacak olanlar için Çırpıcıyı temiz ve kuru karıştırma kabına takın
Yumurta, şeker ve vanilya şekerini ekleyin
6 dakika 37 dercede hız/4 çırpın
İşlem bitince
(Dereceyi açmadan)
6 dakika hız 4 te tekrar çırpın
Çırpıcının etrafına un, kabartma tozu, tuz ve yağı ekleyin
5 saniye hız 4 te karıştırın
Çırpıcıyı çıkarın karıştırma kabındakini karışımı spatula kullanarak toparlayın
önceden dibini folyo üzerine fırın kağıdı ile kapladığınız çemberinize alın
40 dakika 170 derecede
Batırdığınız çöp şiş temiz çıkana kadar pişirin18~20 cm lik çember için uygundurNot: Ben Thermomix ile yaptığım için ve gram ölçülü tarif isteyenler için bu defa bu şekilde paylaştım.
Not: Bardak ölçülü pandispanya tarifi