Bu güzellik yeni çıktı fırından

#Repost @nefistariiflerim

Bu güzellik yeni çıktı fırından

Malzemeleri

5 su bardağı un

2,5 su bardağı ılık su

1 küp yaş mayanın yarısı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

Nasıl yaptım

Bütün malzemerle yumuşacık ele yapışan cinsde çok iyi yoğrulmuş bir hamur yaptım mayanlaması için Yarım saat dinlenmeye bıraktım ve katlama işlemini yapıp pişireceğim tencerede ikinci mayalanmaya bıraktım hamur iki katına ulaşınca

tencerenin kapağı kapalı şekilde önce 25 dakika 250 derecede pişirdim Üzeri biraz kızarınca tencereden çıkarttım fırının derecesini 170 dereceye düşürdüm her yeri. Kızarana kadar pişirdim afiyet olsun