#Repost @aysununmutfaklezzetler
Ayvalı Kurabiye
Malzemeler
1 paket tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
3.5 su bardağı un
İç harcı için
Ben ayva reçeli kullandım.(suyu olmayacak sadece taneleri)
Yada elmalı harç kullanabilirsiniz,marmelat vs
Uzeri için
Pudra şekeri
2 paket vanilya
Nasıl yaptım?
Derin bir kaba un hariç tum malzemeleri ekleyip karıştırdım.Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde ettim.Hamuru yarım saat dinlendirdim.Daha sonra hamuru 4 e böldüm.Her boldugum hamuru yağlı kağıt arasında tabak büyüklüğünde açtım.Gorsellerde yapım asamalari eklidir.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirdim.Soguduktan sonra üzerine vanilya karıştırılmış pudra şekeri dökerek servis ettim.