Köz Biberli Beyaz Peynirli Meze

Via @A la Sevda

Köz Biberli Beyaz Peynirli Meze

Malzemeler

️500 gr kapya biberi (farklı türleri de kullanılabilir)

️150 g beyaz peyniri

️4 yemek kaşığı zeytinyağı

️1 yemek kaşığı biber salçası

️50 gram ceviz

Hazırlanışı

Biberleri 200°’de airfryer’da 20 dakika pişirin veya önceden ısıtılmış 230°’de fırında 30 dakika pişirin.

Piştikten sonra kabuğunu soyup bir rondoya yerleştirin.

Beyaz peynirini,zeytinyağını,biber salçasını ve cevizi ekleyip rondodan geçirin.

Mezeyi bir tabağa aktarın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.