GAZETE TATLIS

#Repost @gulcanhomemade

🌺🌺GAZETE TATLISI🌺🌺

Malzemeler

2 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

1-2 limon damlası

400 gram baklavalık yufka

100 gram eritilmiş tereyağı

1 su bardağı iri çekilmiş fındık/ceviz içi

İlk olarak şerbeti hazırlayalım şerbeti soğuk baklavamızın sıcak olması gerekiyor

Şerbeti için tencereye suyu ve şekeri alalım

Üzerine birkaç limon damlası yada bir dilim limon koyarak 10 dakika kaynatalım ve soğuması için bekletelim.

Baklavalık yufkaları üç eşit parçaya bölelim uzunlamasına açıp tezgaha serelim

Kurumamaları için üzerlerini nemli bez ile örtelim

İki yufka üst üste koyulur ortasına fındık içi koyulur iki kenardan tutularak pileli olarak büzülür

Önce sağ sonra sol taraf altta doğru içe katlanır ve diğer kenarlarına içe doğru katlanır

Ters çevirerek tepsiye yerleştirilir bu şekilde tüm yufka hazırlanarak tepsiye dizilir

Üzerlerine fırça yardımıyla eritilmiş tereyağını sürelim

Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kızarana kadar pişirelim.

Kızaran baklavayı fırından alalım bir kaç dakika bekletelim ve sonra soğuk şerbeti sıcak baklavamızın üzerine gezdirelim şerbetini çekmesi için 1 saat bekletikten sonra servis yapabilirsiniz

Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun❣️

#nefisyemektarifleri #şerbetlitatlılar #kolaytarifler #şahanelezzetler #beşçayı #çaysaati #tatlı #bayramtatlısı #keşfet #lezzet #leziz #enfes #nefisgram #delish #delivery #delicious #foodphotography #foodie #lecker #nachtisch #türkischesessen #baklava #baklawa #einfacherezepte #yummy #schmeckt