Reçelin en tatlı hali bu kurabiyede! 

#Repost @sevdeyemek

Reçelin en tatlı hali bu kurabiyede!

Tereyağlı, badem unlu bu nefis kurabiyeler, içlerindeki reçel dolgusuyla ağızda dağılan bir lezzet sunuyor. Hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Pişman olmayacaksınız!

Malzemeler

– 125 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)

– 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

– 2 yemek kaşığı badem unu

– 2 yemek kaşığı süt

– 1/2 su bardağı pudra şekeri

– 1 paket vanilya

– 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

İç malzeme İncir reçeli (veya sevdiğiniz bir çeşit marmelat)

Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice yoğurun.

2. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

3. Dinlenen hamuru, yağlı kağıt arasında açın.

4. İlk olarak kurabiye baskı kalıbı ile şekil çıkarın daha diğer kurabiye kalıbı ile şekil verin ve iç kısmını çevirip arasına sevdiğiniz reçel veya marmelattan koyarak katlayın.tüm yapım şekillerini sola doğru kaydırarak görebilirsiniz

5. Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin. (Fırınınıza göre pişirme süresi değişebilir.