FIRINDA TAVUK ŞİŞ

#Repost @hulyanin_kokulu_mutfagi67

OFFF KOKUSU MUTFAGIMI OYLE BI SARDI KI ANLATAMAM…YAPMAYAN KALMASIN..

FIRINDA TAVUK ŞİŞ

3 adet tavuk gögsu (1 kg)

2 yemek kaş.dolu dolu yogurt

Yarim cay b siviyag

2 dis sarimsak

1 yemek k domates salcasi

1 tatli kas. Bal (olmayabilir de)

Tuz.pulbiber.kekik.karabiber

Domates.yesil ve kapya biber

Cöp şişlerimizi bi kapta su icinde bekletekim yanmamalri icin.

YAPILIŞI

Ilk önce sosumuzu hazirlayalim tum malzemeleri karistiralim.kup kup dogradigimz tavik gogsunu

Sosumuza ekleyelim.buyuklugu size kalmis.ben biraz buyuk yaptim ama az daha kucuk olabilirdi bi daha biraz kucuk yapcm.sebzelerimizi de kup kup dograyip sosta guzelce karistiralim.uzerini sitrecle kapatip 1 saat kadar dinlendirelim.firini 200 dereceye acalim.tavugumuzu ve sebzelerimizi cop sıse dizelim.uzerine yagli kagit serip 25 dakka kadr bu sekilde pisirelim suyunu salacaktir.suyun birazini dokup uzerindeki yagli kagidida alip bu sekilde kizarmalari icin pisirelim..

AFIYET OLSUN..