EL AÇMASI ÇITIR BÖREK 

Via zelihanintatlituzlutarifleri

EL AÇMASI ÇITIR BÖREKAHA ÖNCE BU KADAR LEZZETLİ VE KOLAY BÖREK GÖRMEDİNİZ KAT KAT ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI BÖREK TARİFİ✅

👉 Videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız sevinirim

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt (200ml)

1 çay bardağı sıvıyağı (125ml)

3 yumurta (ikisinin sarısını üzeri için ayıralım)

1 yemek kaşığı maya

1 tatlı kaşığı tuz

4-4,5 su bardağı un

İç harcı için

200gr beyaz peynir

Maydanoz

Ara katlar için

150gr tereyağı

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim üzerini kapatıp iki katı olana kadar bekletelim. Mayalanan hamuru 4 parçaya bölelim ve beze yapalım, bezeleri açabildiğimiz kadar büyük açalım üzerine yağ sürelim videodaki gibi katlayalım ,diğer bezeleri de aynı şekilde yaptıktan sonra üzerini kapatıp dolapta 30 dakika bekletelim,dolaptan çıkartıp dikdörtgen şekilde açalım ikiye bölelim iç malzemesi koyup rulo şeklinde saralım iki parmak genişliğinde dilimlere kesip tepsiye aralıklı dizelim yumurta sarısı sürelim 180 derece pişirelim afiyet olsun