BU SOSU YAPMADAN KIŞA GİRMEYİN

Repost @alevturken2021

Emeğime saygı için beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum  Bu Kahvaltılık Sos tarifim kaçmaz 👀 Hem rengi hem kıvamı hem de lezzetine bayılacaksınız

BU SOSU YAPMADAN KIŞA GİRMEYİN KÖZ PATLICAN BİBERLİ SOS -MEZE İSTER KAHVALTIDA İSTER YEMEĞİN YANINA

merhaba sevgili takipçilerim ve değerli izleyenlerim. bu sosu yapmadan kışa irmeyin köz patlıcan biberli sos -meze ister kahvaltıda ister yemeğin yanına salata gibi tüketebileceğiniz muhteşem bir lezzettir.kapağı açılmadan serin ve güneş görmeyen bir yerde 2 yıl boyunca saklayabilirsiniz

çay bardağım:125 ml

1 kilo patlıcan

1 kilo kırmızı kapya biber

150 gr acı biber

10 diş sarımsak

yarım kilo tatlı biber ve kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ

yarım demet maydonoz

2 kilo domates

1 yemek kaşığı tepeli kaya tuzu

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay bardağı sirke

1 çay bardağı sıvı yağ