Viyana Kurabiyesi

#Repost @sevdeyemek

Viyana Kurabiyesi

Çayınızın yanına yakışacak, kıyır kıyır lezzetli bir kurabiye..✨

190 gr margarin

225 gr un (2 su bardağı)

75 pudra şekeri (3/4 su bardağı )

35 gr yumurta akı (1 yumurta akı)

1 paket vanilya

Margarin ve pudra şekerini bir kaba alın. Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurta akını ilave edip tekrar çırpın. Unu iki kez eleyin ve spatula ile karıştırıp bir kenara bırakın. Hamur sıkma torbasının ucuna kapalı yıldız (2CBC) duyu takın. Fırın kağıdı ile kaplı fırın tepsisine aralıklı olarak sıkma torbanız ile videodaki gibi kurabiyeleri oluşturun, istediğiniz şekli verebilirsiniz tamamen size kalmış (yapım şeklinin videosunu paylaştım,

 

 

 

 

resmi sola doğru kaydırarak izleyebilirsiniz). Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında altın sarısı rengi alana kadar pişirin

Afiyet olsun