Patates Köftesi

• Patates Köftesi (Misafir Sofralarınıza Çok Yakışacak) Tarifi İçin Malzemeler

6 tane orta boy patates

1 tane soğan

1 diş sarımsak

1 tane y

1 çay kaşığı kırmızı biber

Yarım çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığına yakın tuz

Yarım paket kabartma tozu

1 çay bardağı galeta unu

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Bulamak için;

1 tane yumurta

İlk olarak patatesleri suda haşlayınız haşlanan patatesleri ezme aparatı ile veya çatalla eziniz.

Sonra soğanı rendeleyiniz, sarımsağı eziniz ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurunuz.

Elinizle istediğiniz şekli verdiğiniz sonra yumurtayı çırpınız. yumurtaya bulayıp kızgın yağda güzelce kızartınız.