NEFİS PASTA TARİFİ
#Repost @sibelden_tarifler
Selamlar bugün sizlere pamuk gibi keki ile muhteşem bir pasta tarifim olacak tariflerimin ana sayfaniza düşmesi için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin canlar
Keki için
4 büyük boy yumurta küçükse 5 tane
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un kullandim sizler kontrollü ekleyin
Keki islatmak için
3 su bardağı süt
1 paket sıvı krema
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağının yarısı un yarısı nişasta
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
Öncelikle kremayi hazırlayalım vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım sürekli karıştırarak pişirelim vanilya ve tereyağı koyup karıştıralım ve üzerine streçle kapatıp kenara alalım Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalim bu kısım çok önemli mutlaka iyi çırpalim daha sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim karıştıralım ve yağlanmış kare borcama dökelim Bir kaç kez tezgaha vuralım önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik alt üst ayarda pembeleşinceye kadar pisirelim kek piştikten sonra 10 15 dakika sonra krema ve sütü karıştıralım ve üzerine eşit şekilde dökelim daha sonra küp küp doğranmış meyveleri ekleyip üzerine kremayi dökelim hindistan cevizi serpip bir kaç saat dinlendirip servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun