BUZLUĞA KOYMAK İÇİN DOLMA BİBER NASIL HAZIRLANIR

BUZLUĞA KOYMAK İÇİN DOLMA BİBER NASIL HAZIRLANIR

Via @Hilalin Mutfagi

Dolmalik biberlerinizi once yıkıyoruz daha ortasını çıkarıp temizliyoruz tepsiye diziyoruz

Domates dilimleyip hazır ediyoruz.Ortalarina birer dilim domates koyup kilitli buzdolabı posetlerine veya normal buzdolabı posetlerine koyup içindeki havayı pipet yardımıyla boşaltıp ağzını sıkıca kapatıyoruz daha sonra dondurucudaki yerini alıyor

Kışın kullanacağınız zaman iç harcıni hazırlayıp buzu çözülmeden hemen doldurup tencerenize yerleştirip gönül rahatlığıyla pisirebilirsiniz

Ben kışın çok mecbur kalmadıkça yaz sebzesi almıyorum.Yazın kendi bahcemizden veya pazardan aldığım sebzeleri uygun şekilde derin dondurucuda stoklayip kısın tüketiyoruz

Rabbim ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah