Çok Hafif ve Lezzetli Fırında Karnıyarık Tarifi

Çok Hafif ve Lezzetli Fırında Karnıyarık Tarifi

@HilalinMutfagi
Malzemeler:
7-8 adet patlıcan
250 gr kıyma
2 tane orta boy soğan
3 diş sarımsak

Çok Hafif ve Lezzetli Fırında Karnıyarık Tarifi

1 tane Kapya biber
4-5 adet yeşil biber
Yarım. Çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı salça

https://www.youtube.com/watch?v=PbxKHRo2UKI

1 çay bardağı sıcak su
Karabiber, pulbiber ve tuz
❗️Sosu için:
1 buçuk su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı salça
Yeteri kadar tuz
❗️Patlıcanları yağlamak için ayçiçek yağı