BAL BADEM TATLISI
Repost @hulyanin_kokulu_mutfagi67
KIVAMİ YUMUSACİK HAMURUYLA HERKESİN BEGENİSİNİ TOPLİCAK OLAN BU TATLİYİ KAYDEDİN KİZLAR…
Eksikleri derin atmayın sakin
BAL BADEM TATLISI
125 gr tereyag yada margarin (oda isisinda.ben tereyag kullandim)
2 yumurta
1 su b. Pudra şekeri
Yarım çay b. Sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3.5 yada 4 su b. elenmis un
ŞERBETİ İÇİN
2.5 su b. Şeker
3 su b.su
Ince bir dilim limon suyu
BULAMAK IÇIN – irmik
YAPILIŞI
Öncelikle şerbetimizi hazirlayalim.şerbetimiz soguk tatlimiz sicak olucak.
Hamurumuz icin un haric diger tüm malzemeyi yogurma kabina alip guzelce yoguralim.en son unu kontrollu sekilde ele yapismayan yumusak kivamda olana kadar ekleyelim.hic bekletmeden sekil verelim.hepsine şekil verdikten sonra irmige her tarafina gelecek sekilde bulayalim.En son bicakla tam ortasina cok derin olmayan 1 er kesik atalim.Önceden isittigimz 180 derecede uzeri hafif pembeleselinceye kadar pisirelim.Firindan aldigimiz tatlinin ilk sicakligi cikinca serbetimizi dökelim. Cekene kadar bekleyelim.arada kasikla tabandaki serbetten tatlimizin üzerine dökelim.Şerbetini cekince orta kismina fıstik,badem,ceviz yada hindistan cevizi ile süsleyebiliriz..
NOT-Ben ispanakli kekten yaptigim yalanci fistigi koydum..bole de cok guzel