FIRINDA TAVUK

FIRINDA TAVUK
Malzemeler
4 adet göğüs fileto
2 adet soğan
4 adet patates (Patatesleri tuz ve baharat ile tatlandırın)
100 Gr kaşar peyniri

Sosu için
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 dış rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı bal
Tuz
karabiber,pul biber, kırmızı toz biber,kekik,köri

Üzeri için
Dereotu

Yapılışı
Tavuk göğüslerini yıkayıp,videodaki göründüğü gibi kesin
Yağlı kağıttan bir kayık şekli oluşturun.İlk olarak tuzlayıp baharatladığınız patatesleri,ardından yarım ay şeklinde doğranmış soğanları,son olarak ta tavuğu yerleştirin.Bir kaseye sos için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.Daha sonra tavukların üzerine fırça yardımı ile bolca sürün.Onceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin.Pisen yemeğinizi fırından alıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip tekrar 5 dakika kadar fırına gönderin.Servis ederken üzerlerine dereotu ilave edin . Afiyet olsun  viaaysununmutfaklezzetleri