15 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Lezzet Bombası Truff
Via selime gör
15 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Lezzet Bombası Truff
Malzemeler
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket vanilya
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 tepeleme yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri
Yarım su bardağı süt (kontrollü eklenecek)
Kaplamak için;
200 gram sütlü veya bitter çikolata (ben karışık kullandım)
Hazırlanışı
Robottan ince çekilmiş bisküvi, fındık,pudra şekeri ve kakaoyu genişçe bir kaseye alınıp karıştırılıp üzerine sırayla kalan malzemeler eklenerek sütü kontrollü ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde edelim.
Hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar alınıp avucumuzda yuvarlayıp kenara alınır.
Tüm hamur aynı şekilde hazırlanıp bir çatal yardımıyla sırayla tüm truf lar benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılıp çatal yardımıyla çıkartılarak yağlı kağıt üzerine yerleştirilir.
Arzuya göre üzeri beyaz çikolatayla süslenebilir.
Toz fıstık serpilip dondurucuda 15 dk bekletip servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.