Muzlu Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?

Via @nefisyemektarifleri

Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt (200 ml)

1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml)

2-3 olgunlaşmış muz

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Hazırlanışı Evdeki iyice olgunlaşan muzları  kullanma bahanesiyle yapmıştım muhteşem tat oldu kapış kapış gitti

Muzlarımızı bir kapta eziyoruz sırasını beklemeye bırakıyoruz. Bu aşamada eğer muzlarınız küçükse 3 adette kullanabilirsiniz.

Diğer bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz. (Usanmadan 5 dk

Sonra süt, sıvı yağ ve ezdiğimiz muzları ekleyip karıştırıyoruz.

Son olarak da unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip hepsini güzelce karıştırıyoruz.

Yağladığımız kalıba döküp önceden 175 derece ısıtılmış fırında 50 dk pişiriyoruz.

Kürdan testini de geçtikten sonra çıkarıyoruz.

Soğuduktan sonra ters çevirerek kalıptan çıkartıyoruz. Servise hazır. Ben üstüne pudra şekeri serptim siz de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. Yapamayanların yorumları üzerine tekrardan kekimi tarif üzerinden yapıp sonucu fotolarda paylaştım. Tarifte bir sıkıntı yoktur. Bir iki ufak uyarı olarak dokusunun normal kekten farklı olacağını bilmenizi, baton ya da ortası delik kalıplardan kullaNmanız gerektiğini ve olgun muzları değerlendirmenizi söyleyebilirim. Yapamayanların emekleri ve malzemeleri için üzgünüm ama deneyip sonuçtan memnun olanlar gibi belirtebilirim ki tarifte bir sıkıntı yoktur.