Limonlu Tart Kek
Via Elif yavuz
Limonlu Tart Kek
Malzemeler Kek malzemesi;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı yoğurt ( suluca)
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Yarım limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
1. 5 – 2 su bardağı un
Krema malzemesi;
2, 5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı limon suyu
Krema pişince içine ;
1 adet vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Beyaz çikolata
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtayı çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip yağlanmış kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 35 dk kadar pişirin.
Krema için vanilya tereyağı ve beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencerede pişirin.
Krema pişince altını kapatın ve tereyağ ,vanilya ve beyaz çikolata eriyene kadar karıştırın.
Ara ara karıştır ki kabuk tutmasın üzeri.
Kek soğuyunca üzerine dökün. Afiyet olsun