KÜLAH PASTA

Repost @mmmamalika
KÜLAH PASTA
MALZEMELER
2 kahve fincanı pudraşekeri
2 kahve fincanı yoğurt
2 yumurta
kabartmatozu un
İÇ DOLGUSU İÇİN
1 paket kakaolu puding
1 paket kakaolu pasta kreması süt
süslemek için hindistancevizi veya tercihe göre yeşil fıstık ceviz
üzeri için tercihe göre pudraşekeri
YAPILIŞIÖncelikle pudingi pişirelim soğuyan pudingin içine pasta kremasını toz halde katıp mikserle karıltıralım bu pudingin katılaşmasını sağlıycak daha sonra hamur için gerekli malzemeleri bir kaba alalım kesinlikle unu kontrollü dökün sert bir hamur olmasın hamurumuzu on dakika dinlendirdikten sonra üçe bölün hamuru açıp şerit şerit kesin külah kalıplarına sarın 180 derecede kızarana kadar pişirin fırından çıkar çıkmaz temiz bir havlu yardımıyla bir elinizle külahı alttan tutup diğer elinizle külahı yavaşça çevirerek çıkarın iç dolgusunu içine doldurup ağzını hindistancevizine bulayın ceviz fıstıkda olur üstüne dilerseniz pudraşekeri döküp servis edin afiyet olsun