Karnabahar Kızartması

Via Ayşebesli dünyalezzetleri

Karnabahar Kızartması

Malzemeler

1 adet karnabahar

3 adet patates

Taze soğan

Maydanoz

1 yemek kaşığı Hatay biberi veya pul biber

Çay kaşığı ucuyla kimyon

Tuz

Limon

Hazırlanışı

Doğranmış yıkanmış karnabahar ve patatesleri bol yağda kızartalım.

Yıkanmış doğranmış taze soğan,maydanoz ,biberi ,kimyon ve tuzunu ekleyip limonunuda sıkıp karıştıralım

Ben taze soğanım az olduğu için mor soğanda ekledim.