10 Dakikada 1 Tepsi Çıtır Börek Tarif

10 Dakikada 1 Tepsi Çıtır Börek Tarii İçin Malzemeler;

• 4 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 4 adet orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet kuru soğan
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta

10 Dakikada 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salça ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurmaya devam edelim. Baharatlarını ve haşlanmış patatesleri ekleyip karıştıralım. Soğuması için bekletelim.