Portakallı İrmik Tatlısı

Via Ayse Sanlı

Portakallı İrmik Tatlısı

Malzemeler

1 litre süt

Yarım su bardağı irmik

2 yemek kaşığı nişasta

1 tane vanilya

8 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tereyağı

Portakal sosu için;

2 su bardağı 200 ml portakal suyu

2 yemek kaşığı nişasta

Yarım çay bardağı şeker

Hazırlanışı

Pişirme kabınızın içine içine sütü, şekeri, irmiği, nişastayı ve vanilyayı koyunuz ,göz göz olana kadar pişiriniz.

Sonra içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyunuz ve eridikten sonra güzelce karıştırınız .

Kaselere biraz eksik doldurunuz.

Sosu için olan portakalları sıkınız.

Nişasta ve şekeri ekleyiniz onuda göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişiriniz.

Ilıyınca irmik tatlınızın üzerine koyunuz ve tamamen soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip soğuk servis yapınız.