Patatesli Tuzlu Kek

Via Aysununmutfagi

Patatesli Tuzlu Kek

Kahvaltıya yada beş çayınızın yanında harika bir lezzet denemeye değer.

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

2 adet ortaboy patates

1 küçük kase beyaz p

1 tutam ince kıyılmış maydanoz

İsteğe bağlı bir tutam dere otu

1 çay kaşığı pul biber

1,5 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

200 ml bardak ölçüsü

Öncelikle patatesleri soyup küçük küp küp doğrayıp kenara alın.

Derin bir kabın içinde yumurtaları çırpın .

Diğer sıvı malzemeleri ekleyip çırpın.

Tuz ,kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın.

Doğramış olduğunuz patateslere yarım yemek kaşığı un atıp karıştırın, bu işlem patateslerin dibe çökmemesi için.

Patatesleri harcın içine ekleyin .

Peynir ve maydanozu ilave edin.

Pul biberi ekleyin spatula ile güzelce karıştırın.

Yağlanmış ve un serpiştirmiş olduğunuz kek kalıbına dökün .

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar alt üst kızarıncaya kadar pişirin, kürdan testi yapın ve fırından çıkarın afiyet olsun