NEfis Fırın Yemeği

Repost @gulcanhomemade

Hepinize hayırlı günler diliyorum çok lezzetli bir fırın yemeği yapıyorum herkesin beğeneceğini düşünüyorum

Malzemeler

* 3-4 adet patates

* Yarım çay bardağı sıvı yağ

* 1 çay kaşığı karabiber

* 1 çay kaşığı pulbiber

* 1 tatlı kaşığı kekik

* Yeterince tuz

Tavuk sote için;

* 450-500 gram tavuk göğsü

* 3 yemek kaşığı sıvı yağ

* 1 adet büyük boy soğan

* 2 adet yeşil sivri biber

* 1 adet kırmızı kapya biber

* 2 adet kabuğu soyulmuş domates

* 1 tatlı kaşığı domates salçası

* 1 tatlı kaşığı biber salçası

* Yarım yemek kaşığı tereyağ

* Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik

* 1 çay bardağı sıcak su

Beşamel sos için;

* 1 yemek kaşığı tereyağı

* 2 yemek kaşığı un

* 2 su bardağı süt

* Tuz

* Karabiber

Üzeri için;

* Rendelenmiş kaşar peyniri

Küçük bir not tavuk göğsü yerine kalça da kullanabilirsiniz et daha yumuşak olacaktır

Hazırlık aşamasını yorumlarda paylaştım