Mozaik desenli kurabiyeler

@sevdeyemek Bugün mutfağımda biraz sanat yaptım, ve mozaik desenli kurabiyeler hazırladım!

Hem göze hem damağa hitap ediyorlar. Renkli, lezzetli ve eğlenceli bir atıştırmalık oldu.

Sade hamur için malzemeler:

2 su bardağı un

125 gr tereyağı veya margarin ( oda sıcaklığında )

1 yemek kaşığı bal

1/2 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

Kakaolu hamur için malzemeler:

2 su bardağı un

125 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında )

1 yemek kaşığı bal

1/2 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

2 tatlı kaşığı Kakao (iki tatlı kaşığı unu eksiltin)

Hamurları yoğurduktan sonra yarım saat buzdolabında dinlenmesine bırakın, bu hamurla çalışmanızı kolaylaştıracaktır.

Hamurlardan 6’şar parça ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bu nları 15 cm uzunluğunda silindir haline getirin.

Daha sonra bu silindirleri videodaki gibi hafif kıvrımlı şekilde üst üste getirin, bir nevi bir kütük şekline getirin. Streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

Daha sonra bu hamuru dilimleyin ve üzerine bıçakla şekiller atın.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarans kadar pişirin.

Afiyet olsun