HİNDİSTAN CEVİZLİ VE FINDIKLI KURABİYE 

Repost @cahide_sultan

Misafirleriniz için kolayca yapabileceğiniz pratik bir tarif

Kaydetmeyi unutmayın

HİNDİSTAN CEVİZLİ VE FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler

125 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1,5 su bardağına yakın pudra şekeri

1 yemek kaşığı yoğurt

Yarım portakal kabuğu rendesi

1 yumurta sarısı (akı dışına)

2 yemek kaşığı hindistan cevizi (hamura konulacak)

1 çay bardağı nişasta

2,5-3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzerini önce yumurta akına, sonra fındık veya Hindistan cevizine batırın

Önceden ısıtılmış 170° lik fırında hafifi

kızarana kadar pişirdim