Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

1. Nefis yemek tarifleri

Tarifi İçin Malzemeler

1 paket etimek

1 litre süt

6 dolu yemek kaşığı un

6 dolu yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağ

️Şerbeti için:

1.5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

️Üzeri içi

2 paket krem şanti

1 su bardağı süt

Hazırlanışı

Etimekleri geniş bir borcama dizelim.

Şerbet için: toz şeker ve suyu tencereye alıp, kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatmanız yeterli. Şerbeti etimeklerin her yerine gelecek şekilde dağıttım.

Muhallebisi için : Tencereye tereyağ hariç tüm malzemeleri ekleyip koyu kıvam alana kadar çırpıcı ile karıştırın ve ocağı kapatın.

Koyu kıvam alan muhallebinin üzerine tereyağını ekleyip 1-2 dk çırpın. Yumuşayan etimeklerimizin üzerine eşit bir şekilde muhallebiyi dağıtalım.

Krem şanti için : 2 paket sade krem şanti ile 1 su bardağı süttü koyu kıvam alana kadar mikserle çırpalım.

Muhallebi tamamen soğuduktan sonra krem şantiyi sürelim. Tatlımızı en az 4 saat buzdolabında dinlendiEtimekrelim