Çat Kapı Misafir Kurabiyesi
Via Hatice Yıldırım
Çat Kapı Misafir Kurabiyesi
Malzemeler
3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (Nutella, sarelle vs..)
1 adet yumurta
1 su bardağı un
Süslemek için
1 tatlı kaşığı kakao
22 adet fındık
Hazırlanışı
Uygun bir karıştırma kabına yumurtayı ve çikolatayı alıp karıştıralım.
Unu ekleyip kurabiye hamurunu yoğuralım.
Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Ortalarını ister serçe parmağınızla isterseniz uygun bir aparatla çukurlaştırın.
Önceden ısıtılmış 175°fırında 15 dk. pişirin. Fırından çıkardığınızda yumuşak olacaktır bu sizi korkutmasın fırından çıkınca kendi sıcağı ile pişmeye devam edecek.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı kakao serpip ortalarına kalan çikolatadan sıkalım.
Not:kesinlikle ekstradan un eklemeyin ve fırında verilen süreden fazla tutmayın. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.