ASLA DAĞILMAYAN PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ

Vua hilalin_mutfagi

ASLA DAĞILMAYAN PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ

Köftesi için:

300 gr kıyma

1 su bardağından biraz az ince bulgur

1 tane rendelenmiş soğan

1 diş rendelenmiş sarımsak

1 yumurta

Karabiber ,pulbiber ve tuz

1 çay kaşığı dolusu salça

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

3 tane patates

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tane soğan

1 yemek kaşığı salça

Tuz ve arzuya göre baharat

Sıcak su