Kakaolu Kurabiye Tarifi

Kakaolu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 g tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

Toz şeker

Yapılışı:

1. Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın.

2. Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.

3. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve toz şekere bulayın.

5. Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12–15 dakika pişirin.

7. Fırından çıktıktan sonra tepside 5 dakika dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun!