10 Dakikada İçinizi Isıtacak Un Çorbası

10 Dakikada İçinizi Isıtacak Un Çorbası

Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağ

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım su bardağı un

1 yemeşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

7 su bardağı su (Tavuk suyu da olur)

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı pulbiber

Tuz

Hazırlanışı

Tencereye yağı alıp eritelim.

Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.

Üzerine salçaları ilave edip biraz daha kavurduktan sonra suyunu koyup bir telle karıştıralım.

Sarımsağını ve baharatlarını ilave edip orta ateşte arasıra karıştırarak 5 dakika kaynatalım.