Kadayıflı Tahinli Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?

Via Nefis Yemek Tarifleri

Kadayıflı Tahinli Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı tahin (200 ml)

1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı kavrulmuş kadayıf

1 su bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

Hazırlanışı

Yoğurma kabına toz şeker, sıvı yağ, tahin, kavrulmuş kadayıf ve cevizi alalım.

Tüm malzemeyi bir spatula yardımı ile karıştıralım.

Toplamda kullanacağımız unun bir kısmını ve kabartma tozunu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım.

Toparladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım. Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.

Tüm kurabiyeleri şekillendirdikten sonra 180 °C’ye ısıttığımız fırında fansız ayarda 30 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebileceği için kontrollü olmanızda fayda var.

Sürenin sonunda kadayıflı tahinli kurabiyelerimizi oda ısısına gelene kadar bekletelim ve servis edelim. Afiyet olsun!