Bazen tek renk yetmez, mutfağa biraz renk katmak lazım 

Repost @sevdeyemek

Bazen tek renk yetmez, mutfağa biraz renk katmak lazım

Bazen tek renk yetmez, mutfağa biraz renk katmak lazım

Malzemeler

100 g margarin (oda sıcaklığında)

100 g un

50 g nişasta

20 g kakao

40 g pudra şekeri

1 paket vanilya

Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

3. Hafif unlanmış tezgâhta merdane ile açın.

4. Üzerinden oluklu merdane ile geçerek desen verin.

5. Küçük bir kurabiye kalıbıyla şekiller çıkarın ve yağlı kâğıt serili tepsiye yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 160 derecede fırında, hafif renk alana kadar pişirin.

Öneri: Hamuru kakao eklemeden yaparsanız sade, az kakao ekleyerek yaparsanız açık kakaolu kurabiyeler elde edebilirsiniz. Böylece üç renkli, desenli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz