Ispanak Köftesi Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Via Nefis Yemek Tarifleri

Ispanak Köftesi Tarifi 🌱💚 Nefis Yemek Tarifleri Malzemeler

225 gr Superfresh Körpe Ispanak

1 su bardağı lor peyniri

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı mısır unu

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Bulamak için;

Galeta unu

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Sunum için;

Yoğurt

Domates sosu

Hazırlanışı

Ispanaklı köfte için öncelikle ıspanaklarımızı bir kaba alalım.

Üzerine yumurta, yoğurt, un, mısır unu, kabartma tozu, lor peyniri, tuz ve karabiber ekleyerek güzelce karıştıralım.

Harcımızdan parçalar alalım ve elimizle köftelerimizi şekillendirelim. Ben bu boyutlarda 12 adet köfte elde ettim.

Şekillendirdiğimiz köftelerimizi galeta ununa bulayalım ve kızdırdığımız yağda, orta ateşte arkalı önlü kızartalım.

Servis için çırptığımız yoğurdu tabağa alarak yayalım.

Üzerine domates sosu gezdirelim ve kızaran ıspanak köftelerimizi de yerleştirerek servis edelim. Afiyet olsun!