Airfryer Donut
Airfryer Donut Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı ılık süt (125 ml)
Yarım çay bardağı ılık su (60 ml)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
1 paket instant maya
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı dolusu toz şeker
3,5 su bardağı un
Üzeri için;
Sıvı yağ
Bulamak için;
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, yrta, toz şeker ve tuzu alarak çırpalım.
Un, instant maya ve tereyağını ilave ederek elimizle yoğurmaya başlayalım.
Hamur toparlandıktan sonra üzerini temiz bir örtü ile örtelim ve ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda kabaran hamurun havasını alarak un serptiğimiz tezgaha alalım ve toparlayalım.
Merdane yardımı ile hamurumuzu açalım.
Açtığımız hamuru donut şeklinde ortasında küçük delikler olacak şekilde kalıp veya bardak yardımı ile keselim.
Şekillendirdiğimiz hamurları fırın tepsisine alalım. Üzerine temiz bir bez örterek 30 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.
Sürenin sonunda mayalanan hamurları pişirme kağıdı ile birlikte airfryer haznesine yerleştirelim.