Nefis Un Helvası

Repost gulcanhomemade

Nefis Un Helvası

Un Helvası sevenlere gelsin ilk deneyimim oldu tarif malzemeler1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 125 gr tereyağ 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı su önce süt su ve şekeri bir tencereye alalım kaynama noktasında altını

kapatıp kenarda bekletelim tereyağını eritelim üzerine unu döküp 10 dk ka sürekli karıştırarark rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavuralım yaptığımız su süt ve şeker karışımını üzerine döküp karıştırarak bes altı dakika

pişirelim karıştırmayı asla bırakmayın altını kapatıp beş dkka dinlendirdikten sonra servis tabağına alalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun