LİMONLU EFSANE LEZZET REVANİ

@meyveli_mutfagim

LİMONLU EFSANE LEZZET REVANİ

malzemeler büyük boy borcam için

5 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı irmik

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı hindistancevizi

1 çay bardağı galeta unu

1 çay bardağı ılık su

1 limon suyu

2 adet limon kabuğu

2 yemek kaşığı mavi haşhaş

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı un

şerbet için

4 su bardağı toz şeker

5 su bardağı su

1 dilim limon

yapılışı

önce şerbet hazırlanır şeker su limon dilimi tencereye alıp ara ara karıştırarak yaklaşık 25 dk kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakılır şeker yumurta en az beş dk çırpılır su limon suyu sıvıyağ eklenir az çırpılır diğer malzemeleri. ekleyip tel çırpıcı ile karıştırılır yağlanmış borcama dökülür düzgünce yayılır ısıtılmış 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti dökülür çektikten sonra dolaba koyulur soğuduktan sonra dilimleyerek servis edilir nasıl harika anlatamam aynı baklava gibi