İncir reçelli kurabiye 

Citir kurabiye hamuru arasinda incir receli ile leziz mi leziz bir tarif. Not almanız gereken tariflerden

Via @sevdeyemek

İncir reçelli kurabiye

2 su bardağı un

100 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)

2 yemek kaşığı süt

1 adet yumurta sarısı

1 paket vanilya

1/2 su bardağı pudra şekeri

İçi için

İncir reçeli veya istediğiniz bir reçel

YAPIMI

Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun.

Streç filme sarıp buzdolabında 30dk bekletin.

22×35 ölçülerinde hamuru açıp ortadan ikiye uzunlamasına kesin.

Oluklu merdane ile oluşan dikdörtgenin üzerinden geçin. (Merdaneniz yoksa bir çatal yardımıyla çizgiler oluşturabilirsiniz)

Bu dikdörtgeni de ortadan ikiye kesin. (Görselde belirtildiği gibi)

Bir parçanın içine reçeli koyup diğeriyle üstünü kapatın.

Daha sonra üç parmak genişliğinde kesimler yapın.

Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 30dk pişirin. (Fırına göre değişebilir)