Harika bir lokum tarifi 

Repost @lezzettt__perisii

Harika bir lokum tarifi

Fındıklı lokum

Şerbeti için

4 su bardağı şeker

1.5 su bardağı su

1 yemek kaşığı limon suyu

1 su bardağı mısır nişastası

1 tatlı kaşığı krem tartar

3 su bardağı Su

1 su bardağı fındık

Yağlı kağıt

Öncelikle şerbeti hazırlayıp bir kenara alalım.

Ayrı bir tavaya nişasta,krem tartar ve suyu ilave edip karıştırıp ocağa alalım kıvam alıp katılaşınca şerbeti 3’e bölüp sıra sıra ekleyip karıştırmaya devam edelim şerbeti ilave etmemiz bitince 30 dakika kadar kısık ateşte lokumu pişirelim son olarak fındığı ilave edip yağladıgımız yağlı kağıda döküp dolapta 4 saat dinlendikten sonra nişasta serpip istediğiniz gibi keselim.Bolca nişasta serpip kavonoza kaldıralım.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun