Yoğurtlu Patatesli Biber

26.11.2023

426

Malzemeler

2 adet patates

5-6 adet yeşil biber

3 adet domates

2 diş sarımsak

Karabiber

Nane

Tuz

Kızartmak için

Sıvıyağ

1 kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı

Patatesleri soyup küp küp doğrayıp tuzunu atarak sıvı yağda kızartalım.

Ayrı bir tavada binerleri doğrayıp az yağda kızartalım biraz kızarınca kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri biberin üzerine ilave edelim.

Rendelenmiş sarımsak tuz ve baharatları ekleyip 10 dakika bu şekilde pişirelim.

Kızaran patatesleri servis tabağına alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim en üstüne domatesli biberi koyalım ve servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.