Dereotlu Peynirli Tuzlu Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?

Via Nefis Yemek Tarifleri

Dereotlu Peynirli Tuzlu Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı süt veya yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzlu olup olmadığını kontrol edin, ona göre tuz ilavesi yaparsınız)

1 çay kaşığı pul biber

Yarım demet ince kesilmiş maydanoz

Yarım demet ince kesilmiş dereotu

Beyaz peynir

1 paket kabartma tozu

2-2,5 su bardağı un (1 su bardağından sonra kıvamına bakarak ekleme yapabilirsiniz)

Üzeri İçin;

Susam

Hazırlanışı

Dereotlu kek için öncelikle maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.

Karıştırma kabına un, kabartma tozu hariç tüm malzemeler ekleyip çırpılır. Tuz miktarını kullandığınız peynire göre ayarlamalısınız. Dilediğiniz farklı peynirleri kullanabilirsiniz.

Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir ve tekrar çırpılır.

Hazır olan kek harcı yağlanmış fırın kabına dökülür.

Üzerine susam serpilir ve 170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.

Oda sıcaklığına gelen peynirli tuzlu keki dilimleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!

Nefis bir tarif, denemenizi tavsiye ediyorum.