Çıtır Lezzet Patates Kroket Tarifi 

23.12.2023
100
Çıtır Lezzet Patates Kroket Tarifi 
Sponsorlu Bağlantılar

Via Eda şef

 

Sponsorlu Bağlantılar

Çıtır Lezzet Patates Kroket Tarifi

 

İçin Malzemeler

6-7 adet patates

Sponsorlu Bağlantılar

3 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

2 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı un

1 su bardağı galeta unu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kızartmak için;

 

Sıvı yağ

İçine;

Kaşar peyniri

Patatesleri yıkayıp haşlıyoruz. Daha sonra soyup, ayrı bir kaba alıyoruz ve eziyoruz.

Üzerine tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve üç yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz.

 

 

 

 

Çıtır Lezzet Patates Kroket Tarifi 

 

 

 

 

 

 

Daha sonra elimizi ıslatarak şekil veriyoruz ve içine kaşar peyniri ekleyip tekrar yuvarlıyoruz.

Bu şekilde yaptıktan sonra, patatesleri önce una daha sonra yumurta beyazına ardından galetaya bulayıp kızartıyoruz.

Kroketlerimiz hazır. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık akışkan kaşar peyniri ile bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.