KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE 

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE

MALZEMELER

125 gr teremyağ

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı nişasta(mısır/buğday)

2 yemek kaşığı kakao

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un(yaklaşık 2 su bardağı)

Kenarları için;

1 paket sütlü/bitter karışık çikolata

Toz fıstık

YAPILIŞI Hamur için un hariç verilen bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz.Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan küçük parçalar kopararak avuç içimizle oval şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Kürdanla ortalarına bastırıyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.(Çok pişirmeyin soğudukça da sertleşecektir.)

Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra uç kısımlarını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp fıstık serpiyoruz.

Repost sunum_agaci teşekkürler

—

Herkese merhabalar🤎Çayınızın kahvenizin yanına eşlik edecek şekli şahane bir kurabiye tarifim var sizlere.Denemenizi öneririmhamur elde ediyoruz.Hamurdan küçük parçalar kopararak avuç içimizle oval şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Kürdanla ortalarına bastırıyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.(Çok pişirmeyin soğudukça da sertleşecektir.)

Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra uç kısımlarını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp fıstık serpiyoruz.