DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN
Repost @gulcanhomemade
Merhaba arkadaşlar bugün çok severek yaptığım muffin tarifi ile geldim , özellikle çocuklarınız ile beraber yapabileceğiniz ,yaparkende eğlenceli vakit geçirebileceğiniz büyük küçük herkesin sevdiği DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum
Canlar sayfama yorum ve beğenilerinizle desteklerinizi eksik etmeyin
Malzemeler
3 adet yumurta(oda ısısında)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Üzeri için;
Damla çikolata
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker beyaz köpük olana kadar çırpılır (5 -6 dk).
Sıvıyağ,süt ve vanilya eklenir bir kaç dk çırpılır.
Un ve kabartma tozu elenerek eklenir un hamura karışana kadar kısa süre çırpalım çok yüksek devirde çırpıp kek hamurunu söndürmeden düşük ayarda çırpın.
Muffin kalıpları yerleştirilmiş kek kalıbına kek hamurunu bölüştürelim çok fazla doldurmayalım kek piştikçe kabaracaktır.
Üzerine damla çikolatalarını serpiştirelim.
170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun