İki Renkli Kek Tarifi

Repost @tatlisekerli

İki Renkli Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Karışımı iki eşit parçaya ayırın. Birine kakaoyu ekleyip karıştırın.

5. Yağlanmış kek kalıbına önce sade harcı, sonra kakaolu harcı dökün. Çatal ile hafifçe karıştırarak desen verin.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

7. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.

8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun