Fırın poşetinde tavuk
Repost @lezzettt__perisii
Fırın poşetinde tavuk
Nar gibi kızardı
Malzemeler;
Tüm tavuk
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
5 diş sarımsak(ince doğranmış)
5 adet patates
3 adet Kuru soğan
Yapılışı;
Öncelikle iki yemek kaşığı sirke ve 2 yemek kaşığı tuz ile tavuğu ovarak güzelce yıkayıp süzgeçe alalım.
Daha sonra patates ve soğan hariç bütün malzemeleri kabımıza alıp 1 su bardağı su ekleyerek güzelce karıştırıp tavuğun içine dışına sürüp fırın poşetine koyalım poşet kilidini sıkıca kapatıp poşetin bir kaç yerine delik açalım.Patatesi ve soğanı soyup onuda sosa bulayıp ayrı bir poşete koyup tavukla aynı tepsiye koyalım.Önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun